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想給娃買個吃的怎么那么難,逛了一圈超市,買這個不放心買那個也不放心。其實,最放心的,還是自己做的。

這里是圖片說明

別嫌家里沒工具,你家的那些廚房用具,說不定都是隱藏的廚房神器哦。今天要出場的工具就是——漏勺。

這里是圖片說明看,就是長醬紫滴

平常家里吃火鍋,舀餃子餛飩啥的,肯定都會用到。其實,它還可以用來做面食。用漏勺做出來的粒粒面,不僅軟嫩易咀嚼,還保留著略微的顆粒感,非常適合給寶寶鍛煉咀嚼和吞咽。里面還有蔬菜和肉肉,營養也是少不了。趕緊去拿起家里的漏勺,一起做起來~

這里是圖片說明

香菇菜蔬粒粒面
月齡:8月+
食材:香菇1朵、紅彩椒15g、黃彩椒15g、西藍花25g、牛肉15g、面粉35g
輔料:清水適量、香油
工具:普通鍋、漏勺
制作過程:

這里是圖片說明

1.西藍花洗凈取花頭部分、香菇洗凈去蒂和彩椒一起放入鍋中焯熟備用;
2.牛肉洗凈,單獨放入冷水鍋中焯熟;
3.將焯好的蔬菜和牛肉切碎備用;
4.面粉中加少量水,用筷子攪拌成面糊狀,再加入蔬菜碎末攪拌成較稠的面糊;
5.鍋中加入清水煮沸,將面糊倒在漏勺上,并用勺子碾壓,使面糊透過漏網滴入鍋中;
6.等鍋中水沸騰后,加入牛肉末,攪拌均勻,最后滴幾滴香油即可。
完成啦!媽媽親手做的粒粒面更放心哦~

巧用漏勺做面條,寶寶吃的香,媽媽既放心又省事。開動腦筋,普通工具,都能變神器。

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